
Nu är det dags igen – italieninspirerat till helgen
Vår italieninspirerade à la carte-meny serveras fredag och lördag. Tre rätter med toskansk själ, lagade på svenska råvaror och med ett passande vinpaket till.
-
Vitello tonnato
Tunt skivad kalvstek med tonfisksås, syrad rödlök, friterad kapris och krutonger.
-
Risotto al Chianti con Filetto di Manzo
Risotto på Chianti-vin med oxfilé från Aspa gård, parmesanflarn och stekt fikon.
-
Klassisk tiramisu
Serverad med rostade hasselnötter.
