Kom och njut av genuint vällagad mat i en unik miljö vid sjön Storbjörken i Svartå
Vi välkomnar dig till vår bistro och delibutik i hjärtat av Svartå
Delibutiken har samma öppettider men i mån av tid på kvällarna.
Vecka 33
Vecka 34
Vecka 35
Vecka 36
| Mån | Tis | Ons | Tors | Fre | Lör | Sön | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vecka 33 | Stängt | Stängt | 12 - 18 | 12 - 20 | 12 - 22 | 12 - 22 | 12 - 16 |
| Vecka 34 | Stängt | Stängt | Abonnerat | 12 - 20 | 12 - 22 | 12 - 22 | 12 - 16 |
| Vecka 35 | Stängt | Stängt | Stängt | Stängt | 12 - 22 | 12 - 22 | 12 - 16 |
| Vecka 36 | Stängt | Stängt | Stängt | Stängt | 12 - 22 | 12 - 22 | 12 - 16 |
Onsdag vecka 34 är restaurangen abonnerad för slutet sällskap.
12:00- 18:00
12:00 - 20:00
12:00 - 22:00
12:00 - 22:00
12:00 - 16:00
Svartå, Degerfors
Just nu vid restaurangen
19°
Klart · stabilt
Uppdaterad 17:54
Prognos
Imorgon
19°
11°
Växlande molnighet
Övermorgon
24°
11°
Klart
Fredag och lördag tänder vi den stora grillen vid sjön. Torsdag är pizzakväll, söndag bjuder vi på grillbuffé – och utvalda lördagar serverar vi vår florentinska stek över öppen eld. Boka bord och gör sommaren i Svartå till en självklar tradition.
Fredag- och lördagskvällar hela sommaren grillar vi över öppen eld på uteserveringen. Marinerade kött- och fiskrätter, grillade grönsaker och hemgjorda tillbehör – serverat med utsikt över Storbjörken.
Långjäst deg, råvaror från Delibutik och kärleksfullt toppade pizzor med råvaror från vår Delibutik. Ta med familjen eller kompisgänget – perfekt start på helgen. OBS! kocken gör 70st degar och det brukar ta slut så vi rekommenderar att boka bord för att få pizza.
Rökta härligheter från smokern, grillade grönsaker, varma och kalla såser, fräsch sallad, bröd och vår egen varmrökta lax.
Obs: söndagar i sommar serveras endast grillbuffén – ingen ordinarie lunchmeny.
Restaurangen erbjuder en mångfald av rätter som varierar, med en meny som kocken noga planerar och skräddarsyr.
Vi erbjuder ett urval av utvalda drycker, chark, ost och färska skaldjur som plockas direkt från vår charkdisk efter dina önskemål.
Vi har bevarat den älskvärda karaktären i det gamla hotellet som är förtrollande beläget vid sjön Storbjörken.
Vi har bevarat den älskvärda karaktären i det gamla hotellet som är förtrollande beläget vid sjön Storbjörken. Här möts historia och kulinarisk passion i en unik atmosfär.
Vår vinkällare från 1860-talet erbjuder en särskild upplevelse för provningar och evenemang. På den stora verandan, med tak över huvudet och en otrolig utsikt över sjön Storbjörken, kan du njuta av måltiden i en alldeles särskild atmosfär.
Vårt kök drivs av passionerade kockar som lagar allt från grunden med noggrant utvalda råvaror – från lokalt kött till färska skaldjur.
Vinkällaren
Från grunden
Nötkött
Fyra unika avdelningar under ett tak – alla med fokus på kvalitet, hantverk och premium.
Via vår orderportal kan du enkelt förbeställa kött, chark, fisk, skaldjur och ost. Smidigt, enkelt och alltid med samma höga kvalitet.
Förbeställ OnlineVi söker alltid engagerade människor som brinner för mat, service och gemenskap. Hos oss får du arbeta med genuina råvaror i en unik miljö vid sjön Storbjörken i Svartå.
Se lediga tjänsterArbeta med säsongens bästa råvaror
En varm och engagerad arbetsgrupp
Historisk miljö vid Storbjörken
Väx med oss och utvecklas
"En fantastisk upplevelse! Maten var utsökt och miljön vid sjön är magisk. Vi kommer definitivt tillbaka."
Maria L.
Middag i restaurangen
"Bästa söndagsbrunchen vi har ätit. Generös buffé med riktigt bra råvaror och en härlig atmosfär."
Johan & Anna
Söndagsbrunch
"Köttdisken är fantastisk – det 42-dagars mörade köttet är i en klass för sig."
Erik S.
Delibutiken
Få nyheter om kommande evenemang, säsongsmenyer och erbjudanden direkt i din inkorg.
Gå med i vår familj av matentusiaster och njut av exklusiva rabatter, provsmakningar och personliga erbjudanden.
Vi använder cookies för att analysera trafiken på sajten och förbättra din upplevelse. Läs mer
