En genuin känsla av en riktig Butcher Shop
Hos oss får du uppleva en äkta Butcher Shop med premium-intryck. Vi köper hela djur från Aspa gård och får dessa styckade enligt våra egna instruktioner för att säkerställa högsta kvalitet i varje detalj.
Våra biff- och entrecotestockar möras i våra specialbyggda mörningsskåp i hela 42 dagar innan de säljs. Denna långa mörningsprocess ger köttet en helt unik mörhet och djup smak som du inte hittar någon annanstans.
dagars mörning
Varför välja oss?
Vi kombinerar tradition med kvalitet för att ge dig den bästa köttupplevelsen.
42 Dagars Mörning
Våra biffar och entrecotes möras i 42 dagar för maximal mörhet och smak.
Aspa Gård
Lokalt nötkött av högsta kvalitet. Vi köper hela djur för full spårbarhet.
Expert Styckning
Köttet styckas enligt våra instruktioner för perfekta detaljer.
Specialbeställning
Hittar du inte det du söker? Vi ordnar precis det du önskar.
Delikatesser från Italien
I vår charkdisk hittar du många olika fina köttdetaljer samt delikatesser från Italien så som salami och skinkor av högsta kvalitet.
Culatello, Toskansk salami, coppa och många fler klassiska italienska specialiteter — noggrant utvalda för att komplettera vårt svenska premiumkött.
Veckans Priser
Vecka 8
Priserna uppdateras onsdagar kl 14.00 för innevarande vecka
Kött
Chark
Förbeställ ditt premium kött
Via vår orderportal kan du enkelt förbeställa kött, chark och delikatesser. Smidigt, enkelt och alltid med samma höga kvalitet.